Unimarc hace aclaración sobre el decomiso de carne en su local de Vallenar
A raíz de la nota Supermercado de Vallenar tenía más de 100 Kilos de carne en Mal estado. publicada durante el viernes, donde la Seremi de Salud informó sobre fiscalizaciones efectuadas en la región de Atacama, además de haber requisado 100 kilos de carne en descomposición desde un supermercado de la ciudad de Vallenar, es que la empresa en cuestión entregó un comunicado:
Declaración Unimarc
En relación a la carne requisada por el Seremi de Salud de Atacama desde nuestra tienda de Vallenar, la compañía aclara que ésta no se encontraba a la venta, sino separada en la zona de mermas para ser desnaturalizada.
Esto, luego de detectarse que se encontraba en mal estado al momento de ingresar a la tienda.
Lo anterior quedó registrado en el acta del Seremi y se procedió a la desnaturalización de estos cortes tal como estaba considerado por el local
Firma la declaración Andres Parodi, Encargado de comunicaciones de SMU
Fuente: lavozdelhuasco.cl